Konečne
živé pivo

Prvý Zvolenský Pivovar v sebe spája remeselnú kvalitu a poctivú plnú chuť domácich surovín. Všetky druhy Piva Vŕšky sú varené tradičným spôsobom s dodržaním pôvodnej tajnej receptúry.

POCTIVÉ REMESELNÉ PIVO

Pivo Vŕšky sa zrodilo v roku 2012 na úpätí oravských vrchov.

Aj v srdci Slovenska zatúžili po nefalšovanom živom pive, preto sme sa rozhodli priniesť ho do Zvolena. Po takmer dvoch rokoch príprav a tvrdej práce sme v roku 2020 v Parkovacom dome otvorili Prvý Zvolenský pivovar, kde pod dohľadom legendárneho sládka Františka Hujíka varíme vlastné Pivo Vŕšky.

Spája v sebe remeselnú kvalitupoctivú plnú chuť domácich surovín. Všetky druhy Piva Vŕšky sú kvasinkové, varené tradičným spôsobom, nie sú pasterizované ani inak konzervované.

NAŠI MAJSTRI
SLÁDKOVIA

HLAVNÝ MAJSTER SLÁDOK

František Hujík

K vareniu piva sa dostal ešte v minulom storočí a dnes je s takmer 50-ročnými skúsenosťami z pivovarníctva najstarším pracovne činným sládkom na Slovensku.

MAJSTER SLÁDOK

Viliam Hujík

Zástupca druhej generácie sládkov Piva Vŕšky sa k pivovarníctvu dostal zásluhou svojho otca. Remeslo aj vyštudoval a dnes sa venuje vareniu piva už 20-ty rok.

 

TAJOMSTVO
DOBRÉHO PIVA

Kvalita: symbol chmeľu v pečati

KVALITNÉ SUROVINY

sú pre nás alfa a omega. S našimi dodávateľmi pracujeme už niekoľko rokov a poctivo vyberáme najkvalitnejší chmeľ, slad, kvasinky aj vodu.
Majstri sládkovia: symbol ruky a chmeľu.

MAJSTRI SLÁDKOVIA

varia nefalšované živé pivo pod dohľadom legendárneho sládka Františka Hujíka s vyše 40-ročnými skúsenosťami.

Kvasinky: symbol kvasiniek v ampulke

KVASINKY

dávajú nášmu pivu dušu, posilňujú jeho chuť, vôňu a navyše sú zdrojom vitamínov a živín prospešných pre zdravie a krásu.
Receptúra: symbol

RECEPTÚRA

zvolenského Piva Vŕšky je jedinečná, pracovali sme na jej zdokonaľovaní takmer dva roky a pivko s rovnakou chuťou nenájdete nikde na svete.

Z DENNÍKA PIVKÁRA

10. júna 2024

Zlatá pivná pečať 2024 – ĎAKUJEME za Vašu obrovskú podporu!

V dňoch od 16. apríla do 20. apríla 2024, počas XXXIV. Medzinárodného pivného festivalu v českých Litoměřiciach, sa zrodila naša nová hviezda. Je to pivo KRÁL ĽUDOVÍT, ktoré získalo jedno z najprestížnejších ocenení – Zlatú pivnú pečať 2024 v kategórii číslo 17. BROWN ALE. […]
9. septembra 2020

Nepasterizované, nefiltrované, kvasinkové. Rozoznáte rôzne druhy piva?

Moderné technológie si prirodzene prerazili cestu aj do pivovarníctva a pivo sa najčastejšie upravuje filtrovaním a pasterizáciou. Tieto úpravy majú samozrejme vplyv na jeho chuť, vôňu, ale aj kvalitu. Mnohé, najmä menšie remeselné pivovary sa aj dnes snažia zachovávať tradičné postupy výrobného […]